Еда, успокаивающая нервы и повышающая настроение

mood-food-mini

Недавно я рассказывала о том, как избавиться от раздражительности. А сегодня, как и обещала, хочу поговорить с вами о продуктах, которые могут успокоить и даже поднять настроение. Для начала разберёмся в теории.

Сейчас весна, у многих наступает грусть в душе, а медики чаще всего объясняют это явление банальным недостатком витаминов и аминокислот. И они частично правы. За наше настроение отвечают гормоны. В частности, гормон серотонин позволяет нам чувствовать себя спокойней и умиротворённей. А за выработку серотонина отвечает аминокислота триптофан.

Омега-3 отвечает за активную деятельность головного мозга. И если этой ненасыщенной кислоты не хватает в нашем рационе, можем впасть в глубокую депрессию.

Недостаток адреналина  – одна из причин хронической усталости и плохого настроения. За выработку этого гормона отвечают надпочечники, а их работу регулируют витамины группы В.

Итак, чтобы повысить настроение и стать спокойным, в ежедневный рацион необходимо добавить такие продукты:

Из фруктов – бананы, персики, апельсины и яблоки.

Из овощей  – все зелёные: огурцы, морская капуста, лук-порей, брюссельская капуста, авокадо, капуста брокколи  и т.п.

Из молочных продуктов – йогурт, сыр, молоко.

А также орехи, семечки подсолнечника и тыквы, семена льна и кунжута.

*********Для любителей мороженого********

Прочитать »

«А как же оно, любимое?» -  спросите вы. Да, мороженое, конечно, подходит.

Удивительно, но факт! Согласно исследованиям британских нейропсихологов (по данным портала Smachno.ua) мороженое воздействует на нас  чисто психологически. Поедание мороженого активирует зоны мозга, отвечающие за удовольствие, как от комплиментов или любимых песен. Возможно, потому что мороженое – одно из связующих звеньев взрослого человека с миром детства. :) Но это уже тема, достойная отдельного материала, Чтобы его не пропустить, подписывайтесь!

P.S. Из материала о раздражительности, вы наверняка помните: свекольный и тростниковый сахара негативно воздействуют на наше настроение и спокойствие. Поэтому предлагаю вам ознакомиться с видеорецептом домашнего мороженого без сахара.

Чтобы мороженое было слаще, можно добавить в полученную смесь перетёртые в блендере финики, инжир  или изюм.

P.P.S. Мне очень приглянулась форма для мороженого с подставкой в этом ролике. И я была приятно удивлена, что изготовляет эти формы украинский производитель. Заказать такую форму можно, например, по ссылке http://dp.prom.ua/p43029360-forma-dlya-morozhenogo.html

И я собираюсь сделать это.

Рассказать друзьям:

Интересное на других сайтах:

загрузка...
Запись опубликована в рубрике Спокойная душа с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

2 комментария: Еда, успокаивающая нервы и повышающая настроение

  1. Наталья говорит:

    Здорово, это наш главный рацион :)
    Благостная пища всегда повышает настроение!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>